晚饭菜谱 晚饭菜谱100道


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1、 木耳和娃娃菜
2、 黑木耳具有补气血、润肺止咳的功效 。经常食用可以养血养颜,使皮肤红润 。
3、 婴儿蔬菜含有维生素、硒、叶绿素和其他必需的营养物质 。
4、 丝瓜炒鸡蛋
5、 丝瓜含有防止皮肤老化的B族维生素、美白肌肤的维生素C等成分,可以保护皮肤,消除斑块,使皮肤白嫩 。是不可多得的美容产品 。
6、 丝瓜中维生素C的含量较高,可以用来抗坏血病,预防缺乏 。
7、 肉末豆腐
8、 豆腐及豆腐制品含有丰富的蛋白质,豆腐蛋白是一种完全蛋白质,不仅含有八种人体必需氨基酸,而且比例接近人体所需,营养价值很高 。
9、 大豆蛋白可以适当降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病 。对病后调养、减肥、娇嫩肌肤也有好处 。
10、 番茄蛋花汤
11、 西红柿可以美容,缓解疲劳,刺激食欲,改善蛋白质的消化,减少腹胀和食物滞留 。番茄中能预防高血压的维生素P是维持细胞正常代谢不可缺少的物质 。能减少沉积在皮肤上的色素沉着和黑斑,防止老年斑的出现,具有漂白、祛斑和防止色素沉着的作用 。
12、 小虾烧冬瓜
13、 冬瓜中的膳食纤维含量高达0.7%,能改善血糖水平,降低胆固醇,降血脂,预防动脉硬化 。
14、 虾可以保护心血管系统,它可以降低血液中的胆固醇含量,预防动脉硬化,同时可以扩张冠状动脉,有利于预防高血压和心肌梗塞 。
15、 生菜炒蘑菇
16、 平菇含有硒、多糖等抗肿瘤细胞的物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,具有免疫特性 。莴笋能增强胃液,促进消化,刺激食欲,有镇痛催眠作用 。
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