1、主料：250克嫩豆角，鸡蛋一个 。
2、辅料：青红椒米20克，香菜末少许，蒜泥10克，红油15克，淀粉、面粉各30克 。
3、豆角切成6厘米长的段，放入加有精盐的沸水锅里，氽至断生即捞出；面粉、淀粉放入碗内拌匀，磕入鸡蛋，加入适量清水及少许色拉油调成鸡蛋糊 。
【豆角怎么炒好吃】4、净锅上火，注入色拉油烧至七成热，把豆角挂匀鸡蛋糊以后，逐根放入锅内，炸至色呈金黄且熟时，出锅沥油 。
5、另锅上火，加红油烧热，放入蒜泥、青红椒米和香菜末炒香，最后倒入豆角，调入精盐和味精炒匀，起锅装盘即成 。
推荐阅读
- 电脑可以连接发票打印机怎么配
- 50句超甜恋爱官宣微信说说，你是生活扑面而来的善意
- 锐星健身学院的证书国家认吗
- 生于忧患死于安乐第三段大意
- 游戏好听稀少的名字，好听的游戏名字大全
- 本来想充话费的充了流量咋办
- 茭白的功效与作用
- 2023年雨水节气有什么含义，2023年雨水节气有何意思
- 增加财运的方法