1、据古罗马残籍记载：罗马在每年四月初举行“蔓姜会” ， 某年“蔓姜会” ， 主宰之神雪丽丝之女白洛赛苹娜在极乐园采摘水仙花时 ， 遇见冥府王菩拉多 ， 两人一见钟情 ， 互相示爱 ， 菩拉多便娶白洛赛苹娜为冥府王后 ， 当他们两个返回地府时 ， 菩拉多乃差使地府中之鬼怪发出吃吃之笑声 ， 以愚弄雪丽丝 ， 而雪丽丝果被愚弄 ， 她乃循着声音的来源寻觅 。因此 ， 他们便以每年之“蔓姜会”为“愚人节” 。
【愚人节的由来和习俗】2、西方国家过愚人节时 ， 人们常常组织家庭聚会 ， 用水仙花和雏菊把房间装饰一新 。典型的传统做法是布置假环境 ， 可以把房间布置得象过圣诞节一样.也可以布置得象过新年一样 ， 待客人来时 ， 则祝贺他们“圣诞快乐”或“新年快乐” ， 令人感到别致有趣 。
3、多数美国家庭 ， 要在节日这天举办鱼宴 。主人在节前向客人们发出邀请 ， 请帖通常是用纸板做成的彩色小鱼 。
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