每100克食物中钾含量大于250毫克的食物称为高钾食物，具体如下：
1.肉类包括瘦羊肉、瘦猪肉和鸡胸肉 。
2.蔬菜有土豆、芋头、干香菇、干茶树菇、干香菇、干鸡腿菇、干银耳、鱼丸、豆类、黑豆、绿豆、绿豆、红豆、芸豆、菠菜、蚕豆、扁豆 。
3.水果包括橙子、香蕉、大枣、椰子、桃子和樱桃 。
4.水产品有紫菜干、海蜇、龙虾、河虾、虾皮、刀额新对虾；
5.坚果类有桂圆干、红枣干、栗子、榛子、莲子、腰果、核桃、花生、葵花籽、西瓜子、葡萄干、松子、芝麻、杏仁、开心果等 。
所以日常食物中含钾量高的食物可以简单记为豆制品、海鲜、坚果，深色蔬菜也含钾量高 。
【什么食物含钾高 什么食物含钾高易吸收】
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