寒食节是在清明节前一两天的传统节日 ， 在以前的时候寒食节人们是不能生火的 ， 只能吃提前准备好的冷食 ， 表示对逝者的尊重 。虽然现在已经没有这种讲究了 ， 但是很多寒食节的传统食物流传了下来 ， 比如青团、馓子等等 。寒食节的时候已经是春天了 ， 气候比较暖和 ， 所以是可以适当吃冷食的 。
寒食节是早春仲春还是晚春
寒食节属于仲春 。寒食节在清明节的前一至两天 ， 而清明节位于仲春和暮春之交 ， 所以寒食节是属于仲春最后一段时间 。古人将春季分为早春、仲春和晚春 ， 分别对应农历正月、农历二月、农历三月 。
寒食节是春天还是夏天
寒食节在农历三月 ， 属于春天的吉日 。寒食节在清明节气之前 ， 清明是春天的第五个节气 。立夏节气被古人认为是夏天的开始 ， 清明节气之后是谷雨 ， 谷雨之后才是立夏节气 ， 所以寒食节的时候并不属于夏天 。
寒食节吃什么比较好
艾叶青团清明节前后也是艾草生长的最佳季节 ， 此时的艾草最为鲜嫩 ， 适宜采摘制成艾叶青团 。据说吃艾叶青团可以起到健脾理气、散寒除湿、暖阳的作用 。
寒食粥比较常见的有杨花粥、梅花粥、杏酪、冬凌、桃花粥、乾粥、大麦粥等 。
青精饭也叫乌饭、乌米饭、乌稔饭 ， 将糯米染乌后煮熟的米饭 ， 颜色乌青 ， 是寒食节的食物之一 。
【寒食节是早春仲春还是晚春，寒食节吃什么比较好】润饼菜是春节啊UN的一种 ， 用面粉做成薄皮 ， 然后包上胡萝卜丝、肉丝、香菜、豆芽、豆干、鱼丸片等作为馅料 。
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