小贴士:1、因为将土豆浸泡在食用碱、食盐时 。可以使土豆芽沾上少许的食盐和食用碱 。而这2种物质都具有非常好的抑制土豆发芽的作用 。所以用食盐、食用碱方法保存土豆 。是一种非常实用的保存土豆方法 。
【土豆怎么保存放的久】2、晾干的土豆一定要放在阴凉、通风、干燥的地方 。绝对不能放在温度高、潮湿的地方 。这种地方很容易导致土豆发芽 。而通风可以使空气流动 。同时减少霉菌的存在 。从而增长土豆的保存时间 。
3、用食用碱、食盐方法只能保存土豆 。而且保存时 。千万不能和红薯放在一起 。不然会加快土豆腐烂的速率呢 。
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