1、宁夏盐池滩羊 。
【什么地方的羊肉好吃】宁夏回族自治区盐池县特产 。中国地理标志产品（地理标志证明商标） 。盐池县得天独厚的天然地理环境 。培养了滩羊独特的质量 。其肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀 。是国内外肉羊质量最好的一种 。
2、山西右玉羊肉 。
2010年 。国家农业部准予右玉县“右玉羊肉”通过中华人民共和国农产品地理标志地域保护登记 。其成山西省首个荣获国家地理标志农产品的畜产品 。右玉玉羊是绵羊珍品之一 。玉羊羊肉香味浓郁、肉质鲜嫩 。肥瘦相间 。肥而不腻、食之爽口 。煮沸后肉汤透明澄清 。脂肪具有清香之味 。
3、内蒙古鄂尔多斯羊肉 。
鄂尔多斯荒漠草原得天独厚的自然条件 。经过长期的自然选择 。孕育出世界优良的绒肉兼优型珍稀品种——阿尔巴斯白绒山羊 。阿尔巴斯白绒山羊被列为中国20个优良品种之一 。其羊绒被誉为“软黄金”、“纤维宝石” 。其肉被誉为“肉中人参” 。
