【花甲变质是怎么样的】1、外壳无动静：花甲坏掉之后 ， 其中的肌肉组织会失去活性 ， 导致花甲壳无法张开也无法合拢 ， 因此用手触碰时 ， 花甲壳没有任何动静那么已经坏掉了 。
2、触须发白：新鲜的花胶会将触须伸出又缩回去 ， 而死亡的花胶触须不会伸出 ， 因此在颜色上会出现发白的情况 ， 且肉质也会变色 。
3、气味腥臭：新鲜花甲有一股海鲜的味道 ， 而死亡的花甲已经滋生了大量细菌等有害物质 ， 且其中的蛋白质等有效成分已经失效 ， 凑近闻会有明显的腥臭味 。
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