牛奶与蜂蜜一起吃 。不但营养丰富全面 。还具有清凉消火、生津润喉的功效 。
蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白质、维生素及多种矿物质 。常吃可以防治贫血、心脏病、肠胃病等 。并能提高人体免疫力 。单糖:葡萄糖和果糖可直接被人体消化吸收 。酶类:各种酶能够促进人体对多种物质的消化吸收 。乙酰胆碱:消除疲劳、兴奋神经、提高记忆力 。黄酮:抗氧化 。提高机体免疫力 。
鸡蛋吃法多种多样 。就营养的吸收和消化率来讲 。煮蛋为100% 。炒蛋为97% 。嫩炸为98% 。老炸为81.1% 。开水、牛奶冲蛋为92.5% 。生吃为30%~50% 。由此来说 。煮鸡蛋是最佳的吃法 。但要注意细嚼慢咽 。否则会影响吸收和消化 。不过 。对儿童来说 。还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合 。因为这两种做法能使蛋白质松解 。极易被儿童消化吸收 。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼 。最难得的是 。牛奶是人体钙的最佳来源 。而且钙磷比例非常适当 。利于钙的吸收 。种类复杂 。至少有100多种 。主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等 。
【牛奶鸡蛋蜂蜜能一起吃吗】
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