1、用料:猪大排350克、叉烧酱2汤匙 。调料:酱油2汤匙、醋几滴、葱1根、姜1小块、蒜1个、料酒1茶匙、蜂蜜1/2茶匙、白芝麻适量 。
2、姜蒜切碎,大葱切小段后,拍扁切丝;
3、盆里放入所有原料搅匀;
4、放入排骨裹上调好的酱料 ;
5、用盖子盖好,码味2小时;
6、入味后取出,包上锡箔纸 ;
【叉烧酱烤排骨如何做】7、烤箱预热180度中层,上下火,20分钟;
8、取出,拆掉锡箔纸包,放回烤盘排好;
9、刷上植物油,入烤箱8分钟;
10、撒上芝麻粒,美味的叉烧酱烤排骨就做好啦!
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