1、准备淮山20克、芡实10克 枸杞子10克 党参2条 虫草花10克 。
2、鹧鸪汤的家常做法：
放进水里泡5～10分钟！把淮山和其他材料的硫磺啊！和其他杂质泡掉 。
放入3只鹧鸪 蜜枣3个 龙眼肉10克到汤盅里 。
大堡放上盛架！放入汤盅后，汤盅一半的水位 。
把泡好的药材放入汤盅里，加满水，滴几滴植物油 。
盖上汤盅盖，大堡盖 。用大火烧5～2小时 。时间到了，打开看看 。加入适量的盐，搅拌一下 。
当然，汤渣也不要放过，也是精华所在 。甘甜美味 。
【鹧鸪汤的做法与功效】3、喝鹧鸪汤可以消除痰盂、开胃健脾、益于智力发育、消除疲劳，提高抵抗力、缓解痛经、防止头发脱落的功效 。
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