【怎么炒圆白菜好吃】材料：包菜、大蒜、醋 。
１、将包菜洗净切好装在菜篮中备用 。
２、将大蒜去皮洗净切好备用 。
３、在锅中放入适量油 。加入大蒜爆香 。
４、将切好的包菜倒入锅中 。翻炒一会 。加入适量食盐 。
５、加入适量香醋 。加入适量鸡精 。出锅即可 。
甘蓝：
为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物 。二年生草本 。被粉霜 。矮且粗壮一年生茎肉质 。不分枝 。绿色或灰绿色 。基生叶质厚 。层层包裹成球状体 。扁球形 。乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝 。具茎生叶 。基生叶顶端圆形 。基部骤窄成极短有宽翅的叶柄 。边缘有波状不显明锯齿；上部茎生叶卵形或长圆状卵形 。基部抱茎；最上部叶长圆形 。长约4.5米 。宽约１厘米 。抱茎 。总状花序顶生及腋生；花淡黄色 。直径2-2.5厘米；花梗长7-15毫米；萼片直立 。线状长圆形；花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形 。顶端微缺 。基部骤变窄成爪 。爪长5-7毫米 。长角果圆柱形 。两侧稍压扁 。中脉突出 。喙圆锥形；果梗粗 。直立开展 。种子球形 。棕色 。花期４月 。果期５月 。
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