用料:披萨饼坯2个、洋葱10克、彩椒20克、青豆80克、蘑菇(鲜蘑)10克、马苏里拉奶酪150克、披萨酱2大勺 。
1、先将蘑菇切片 。彩椒切圈 。洋葱切丝 。
2、6寸厚披萨饼底提前解冻 。放入披萨烤盘涂上披萨酱 。撒上1/2马苏里拉奶酪 。
3、烤箱预热200度 。中上层 。热风循环模式 。上下火烘烤3分钟 。
4、取出烤好的6寸披萨饼底 。继续摆上蘑菇片、彩椒圈、洋葱圈和田园豆 。最上面再撒上剩余的马苏里拉奶酪 。
5、烤箱预热200度12分钟 。中上层 。热风循环模式 。上下火烘烤3分钟后即可享用 。
比萨是一种著名的意大利食物 。发源地是意大利那不勒斯 。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼皮上面覆盖番茄酱、奶酪和其他配料 。并由烤炉烤制而成 。奶酪通常用马苏里拉奶酪 。也有混用几种奶酪的形式 。
【家庭烤箱烤披萨的做法】
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