在人体内 。有一套非常完善的代谢系统 。可以双向调节酸碱 。使体内的不同部位的酸碱值始终保持稳定 。市场上销售的各种水由于水源地不同、矿物质成分含量不同 。的确有酸性碱性之分 。
但食物自身的“酸碱性”和它的“致酸碱性”(“致酸碱性”是经人体消化吸收后新陈代谢形成的产物的酸碱性)有时甚至相反 。比如柠檬是弱酸性的水果 。可食用后形成的产物却是弱碱性的 。不管饮用弱碱性水 。还是普通的矿泉水、凉开水等 。都不会改变人体的pH值 。
弱碱性只是水质好坏的一个很小的参考因素 。除了看pH值之外 。还要从以下两个方面对水质好坏作出判断:
首先 。看水源 。商家在标签的设置上也是有讲究的 。如果水本身出自名山好水源 。一般都会在明显位置标注;如果没有 。就一定要谨防可能来自城市自来水加工等方式的水源 。
【饮用水的酸碱度多少为好】其次 。看元素表 。矿物元素也是决定水质好坏的关键 。生产厂家都会将矿物元素明确标注在标签上 。消费者可根据自身需要进行选择 。
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