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电饭煲什么模式炖排骨

生活经验知识分享

    电饭煲煮饭模式炖排骨 。炖时不要反复打开盖子 。闷炖比较好吃 。熟得更快 。这种炖法味道一般 。想炖得好吃 。最好是晚上炖第二天吃 。因为凉了更入味 。很香 。对身体也有一定的好处 。
    什么决定决定时间长短？有空可以这么炖 。炖一小时左右 。关火放两个小时 。然后继续炖一小时左右 。然后再关火放着 。晚上吃时热下就OK了 。用电饭煲炖排骨与用一般锅子炖 。用的时间差不多 。除非是高压锅或电高压锅 。时间才会缩短 。
    【电饭煲什么模式炖排骨】决定时间长短的 。主要在于排骨 。若是小猪排骨 。20分钟就熟烂了；若是老猪排骨 。起码得多炖15分钟 。一般的饲料喂养的猪 。几个月就出栏 。煮的时间就不要长；如果是山区农民的土猪肉 。所炖时间就要久一些 。
    过去的猪不喂饲料喂潲水 。长得慢 。那样的排骨一般都要炖个把小时；现在的饲料猪 。若炖一个小时 。就炖得过于烂碎 。不好吃了 。用煮饭模式即可 。煮粥煮汤模式也可 。但是煮饭模式最佳 。用电饭煲炖排骨汤大概一个小时左右 。如果喜欢骨头炖得熟烂一点 。可以炖一个半小时至两个小时 。把排骨用开水抄一下。水烧开后把抄过的排骨放入 。同时放入调料

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