1、原材料：荠荠菜一把、姜片少量、胡萝卜少量、蟹棒棒2条、火腿片2片、绿豆淀粉水 少量、水一碗 。
2、先将荠荠菜的梗挑出 ， 存着可炒其他菜式 。
3、蟹棒棒撕条形 ， 香肠切条 ， 提前准备少量胡萝卜、姜片、一碗水、少量绿豆淀粉水预留 。
4、入锅炒姜片、胡萝卜 ， 放进水 ， 随后再放进荠荠菜闷熟 。再添加蟹棒丝、香肠丝、鸡精粉 ， 最终下少量绿豆淀粉水迅速拌炒 。
【速冻蟹棒怎么做】5、盛盘 ， 便是一道美味可口的晚饭菜了 。
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