怎么煮鱼片粥不腥

1、先淘米。下锅。水和米的配比要恰当。尽量拿砂锅。沸腾后小火慢慢熬。煮的过程中要时不时看锅。搅动。避免粘锅。
2、鱼片切成薄薄的片状。加生粉。姜末。腌制10-20分钟。
3、米煮到八成熟。下鱼片。注意鱼片要分开。都浸到水。当水煮开的时候。要注意不时搅动锅底。等水和米完全融合。都煮熟后就可以起锅了。整个过程要大概50分钟。粥是要慢慢熬。最后记得加点香菜。等粥凉得差不多的时候。就可以到吃不腥的鱼片粥。
【怎么煮鱼片粥不腥】鱼片粥适用于中老年人脾胃虚弱。气血不足。体倦少食。食欲不振。消化不良等。鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收。具有健脑益智、降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓形成、缓解衰老等功能。中老年人多吃鱼有益健康。鱼片粥益常年服食。

怎么煮鱼片粥不腥

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