2、看碗底 。一般瓷碗碗底座较高的更加实用 。因为防烫效果更好 。盛米饭或者热汤都比较实用 。
3、看表面花纹 。看是在瓷釉的内侧还是外侧 。如果是在外侧的话在加热后可能会产生有福物质危害身体健康 。
4、摸表面花纹用手摸表面是粗糙还是光滑 。如果碗表面粗糙不平 。就是比较劣质的碗 。不建议购买 。另外可以摸一摸碗上的花纹 。如果是凸起就是釉上彩 。这类碗也不建议使用 。
5、听声音 。用筷子或者小木棒轻敲碗口 。看看碗口发出的声音是否清脆 。如果碗清脆就是优质碗 。如果声音浑浊不清 。大多数是碗由于烧制不当而有裂痕 。所以声音浑浊的碗不建议购买 。
上面就是挑选瓷碗的方法 。但建议大家在选购瓷碗的同时也购买几个不锈钢的碗备用 。毕竟不锈钢碗不易碎而且也是我们生活常用的餐具 。
【怎么挑选瓷碗】
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