文章目录
- 材料
- 练习步骤
- 技巧
- 五花肉的营养作用
林翔6196572983
材料 五花肉 100克嫩南瓜 500g葱姜蒜 少许味极鲜 1/2小勺盐 1/2小勺料酒 1勺甜辣酱 2勺味精 1克青红辣椒 少许
练习步骤 1.将嫩南瓜洗净 , 去蒂 , 切成薄片 。
2.准备好葱、姜和蒜
3.青红椒洗净 , 去蒂去籽 , 切成小块备用 。
4.五花肉洗净 , 切成薄片 。
5.将五花肉放入锅中 , 下油煸炒 , 然后倒入料酒煸炒 。
6.加入调味料 , 翻炒上色 。
7.加入甜辣酱翻炒至香 。
8.将葱、姜、蒜炒香 , 翻炒均匀 。
9.加入青椒和南瓜 , 翻炒均匀至南瓜碎 。
10.加入盐、味精、红椒 , 翻炒至入味 。
11.拿起平底锅 , 装盘 。
12、即食 。
13.一道美味的五花肉炒南瓜就做好了 。
技巧 爆炒南瓜可以做的很好 , 但是不要炒的太烂 。煮熟了就会失去美感 。南瓜本身有甜味 , 尽量少加盐 。清淡的时候味道更好 。
五花肉的营养作用 1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需脂肪酸 。猪肉可以提供促进铁吸收的血红素(有机铁)和半胱氨酸 , 可以改善缺铁性贫血 。
2.补肾养血
猪肉味甘咸 , 性平 , 入脾、胃、肾经;滋肾养阴润燥;主要用于治疗发热 , 津液损伤 , 消渴 , 消瘦 , 肾虚体弱 , 产后血虚 , 干咳 , 便秘 , 虚劳 , 滋阴润燥 , 养肝养阴 , 润泽肌肤 , 利尿止渴 。
弄湿并擦干
【最好吃的炒南瓜做法大全窍门 南瓜怎么炒】煮猪肉汤喝 , 可以弥补津液不足引起的烦躁、干咳、便秘、难产等症状 。
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