「原创」芒果削皮后有黑线还能吃吗

    芒果削皮后有黑线不能吃 。芒果里有黑线是芒果存放时间太长 。导致芒果被氧化 。原本纤维素细胞被破坏发黑;其次是芒果开始繁殖 。果核发芽 。果肉木质化 。长出黑色的絮状物 。就跟黑色的根一样 。不仅外观不好看 。且果肉味道也不好 。寡淡甚至带有苦味 。还可能带有细菌等有害微生物 。对健康不利 。
    芒果果肉黑了一点还能吃吗看情况决定 。
    如果芒果果肉只是因为挤压或削皮等外伤因素 。导致果肉氧化变黑了一点点的话 。可以削去黑色部分 。吃里面完好的果肉 。但若是因为放久变质发黑 。同时伴有果肉发生软烂、产生异味等情况的芒果就不能再吃了 。这样的芒果中含有大量的细菌等微生物 。不慎食用过多可诱发腹痛、腹泻等不适症状 。
    什么情况下芒果不能吃1、变质发霉的芒果不能吃
    芒果是热带水果 。不易保存 。如果温度过低或过高都容易让芒果出现损坏变质 。已经发生变质的芒果果肉软烂流水、味道苦涩、散发腐败烂味等 。其中还含有大量的细菌等有害物质 。食用过多可诱发细菌性食物中毒 。因此变质的芒果不能吃 。另外芒果还可能会出现发霉的现象 。这样的芒果也是不能吃的 。其霉菌毒素同样会危害人体健康 。
    2、对芒果过敏不能吃
    芒果属于漆树科植物 。含有单羟基苯或二羟基苯成分 。其汁液对皮肤黏膜有很大的刺激作用 。特别容易引起皮肤过敏 。如果吃芒果有过敏现象的话 。要忌食芒果 。
    【「原创」芒果削皮后有黑线还能吃吗】

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