1、油炸小蚕蛹 。蚕蛹最简单并且也好吃的做法就是直接油炸 , 将蚕蛹洗干净 , 然后使用植物油油炸既可 , 最后撒上一些调味品 , 比如蒜末、葱 , 然后根据个性喜好放些辣味调料品即可 。
【蚕蛹怎么做好吃小】2、干煸蚕蛹味道也很不错 。首先将小蚕蛹清洗干净 , (最好是放在水里浸泡一下)然后烧一锅热水 , 放3到4片生姜加一勺盐 , 然后把蚕蛹放入开锅煮五分钟捞出 , 炒锅热油并放干辣椒姜片爆出香味 , 最后将之前捞出蚕蛹倒入锅中翻炒就可以啦!
3、蚕蛹炒韭菜能够更好的激发出蚕蛹的美味 。首先将蚕蛹洗干净 , 并把其它各种配料准备好 , 其他配料包括甜辣椒、葱姜蒜和干辣椒 , 韭菜切成段 。然后热锅热油 , 爆炒葱姜蒜干辣椒 , 接着倒入蚕蛹爆炒并且焖制3到4分钟 。最后加入盐、少许料酒和韭菜翻炒熟就行了 。
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