1、主料：里脊肉500克、奥尔良烤翅料30克 。
2、辅料：熟芝麻适量、黑胡椒少许、油适量、料酒2大勺 。
【炸鸡里脊肉串的腌制方法】3、里脊肉切大块 。
4、加入烤肉料 ， 少许的黑胡椒 ， 料酒抓匀 。
5、再加入生粉 。
6、抓匀腌制三到四小时 。
7、腌制好的肉块穿上竹签 。
8、油锅中大火炸5分钟左右捞出 。
9、吃之前撒上熟芝麻 。
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