梨是一种水果的名称 ， 蔷薇科梨属植物 ， 多年生落叶乔木果树 ， 叶子卵形 ， 花多白色 ， 一般梨的颜色为外皮呈现出金黄色或暖黄色 ， 里面果肉则为通亮白色 ， 鲜嫩多汁 ， 口味甘甜 ， 核味微酸 ， 是很好的水果 。
【梨中含有什么营养成分】梨含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素 。梨还是治疗疾病的良药 ， 民间常用冰糖蒸梨治疗喘咳 ， “梨膏糖”更是闻名中外 。梨还有降血压、清热镇凉的作用 ， 所以高血压及心脏病患者食梨大有益处 。此外 ， 梨皮和梨叶、花、根也均可入药 ， 有润肺、消痰、清热、解毒等功效 。
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