银耳营养丰富,银耳雪梨汤该如何去做?
有关生活中银耳雪梨汤怎么做好吃,银耳雪梨汤的3种做法的介绍 。生活中银耳雪梨汤怎么做好吃,银耳雪梨汤的3种做法 。
一、银耳雪梨汤做法雪梨银耳汤做法
银耳适当,雪梨200克,冰糖100克,枸杞子20克 。1、银耳提早泡开,将雪梨洗净,切割成大面积,放进器皿中;2、随后添加冰糖和银耳上锅蒸三十分钟;3、随后再放进泡好的枸杞子蒸5分钟就可以 。
二、银耳雪梨汤的营养成分银耳作为一种传统式的滋补养生食物,它有着维护肝的作用,可以避免钙流失,增加抵抗力 。雪梨带有各种营养元素,可以生津解渴,清热解毒去燥,滋阴降血压的实际效果,除此之外还能药用价值,医治风寒风热,祛毒,及其一些发烧感冒和呼吸系统的病症 。
三、冰糖银耳雪梨汤做法食物提前准备
银耳50克,雪梨1个,冰糖40克,鲜百合少量 。
方式流程
1、将银耳泡开,除掉黄根,雪梨削皮切片,百合花洗净备用 。
2、锅中添加一定量的水,大火烧开后添加银耳,再度煮沸后变为文火煮20分钟 。
3、随后放进冰糖,放入梨块,煮20分钟后添加百合花,煮15分钟熄火,焖10min就可以 。
小提示
如果有能够再添加一些枸杞子,味儿更强 。
四、枇杷叶银耳雪梨汤做法雪梨适当,银耳适当,冰糖,茯苓,枇杷叶少量 。
1、将枇杷叶和茯苓自来水泡浸除掉表层苦涩味,银耳泡开洗净备用 。
2、雪梨自来水洗净后削皮,切片红枣去核与银耳放进锅中 。
3、随后添加茯苓,枇杷叶,冰糖和2升水 。
4、低火烧开后变为文火煮40分钟就可以 。
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银耳雪梨汤有什么功效
银耳具有解毒功效,对肝脏起保护作用,而雪梨具有清热解毒功效,食用冰糖雪梨银耳汤,有止咳化痰,养颜美容的作用,而且对人体的肝脏也具有保护作用 。
其中银耳的功效是:
1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用 。
5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果 。
6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力 。
雪梨的功效:润肺 化痰止咳、清热生津、润肺平喘 。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘 。美容、解渴 。
拓展资料
银耳雪梨汤是以银耳、雪梨,枸杞等食材制成的一款家常甜品,是保健、养颜的健康食品 。银耳雪梨汤含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高 。
银耳雪梨汤的做法:
原料:银耳、雪梨、白糖、枸杞做法:
1、银耳洗净,冷开水浸泡一个小时 。
2、雪梨去皮切块备用 。
3、泡发的银耳洗净去蒂,撕成小朵 。
4、把银耳和雪梨一同放入锅内 。
5、加入清水,开锅小火炖1-2小时 。(喜欢黏稠点的就少放水,喜欢稀点的就多放些水) 。
6、最后加入冰糖煮化即可 。
银耳冰糖雪梨汤先煮梨还是银耳银耳冰糖雪梨汤应该先煮银耳,之后再下梨去煮 。
银耳冰糖雪梨汤的做法如下:
1、准备好银耳、雪梨、枸杞子、冰糖 。
2、银耳用温水泡发,洗净、撕小朵备用 。
3、雪梨去皮切小块备用 。
4、银耳放入砂锅,加入适量冷水;大火煮开,小火炖30分钟 。
5、加入冰糖,再炖10分钟,至糖化 。
6、倒入雪梨,再炖15分钟 。
7、加入枸杞子,炖5分钟即可离火 。
银耳雪利汤怎么做
所需材料
主要食材雪梨、水发银耳、干百合、枸杞子、冰糖
银耳百合雪梨汤的做法
1、雪梨用清水洗净,削去皮,去核,切成四方块;干百合洗净用水泡软;枸杞子洗净备用 。
2、银耳先用温水浸泡涨发,然后洗净并撕成小朵 。
3、锅置于火上,将撕好的银耳放进锅内,加入1000毫升清水,大火烧开,然后改小火炖煮至银耳软烂时,再放入百合、枸杞子、冰糖和雪梨块,加盖继续用小火慢炖,直到梨块软烂时关火即可 。
银耳百合雪梨汤的功效与作用
银耳具有补血补气补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效 。百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效 。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润肺和帮助器官净化和排毒的功效 。枸杞子具有养肝,滋肾,润肺的功效 。银耳百合雪梨汤此汤具有补脾开胃、清热化痰、益气清肠和滋阴润肺的功效,尤其适合秋冬干燥时食用 。这样的搭配方法可以适合秋冬季节食用,还可以有美容养颜的效果呢,对于润肺止咳来说效果不错,同时也可以有补肾的效果,大家可以试试这样的一道银耳百合雪梨汤 。
银耳百合雪梨汤的制作方法你学会了吗,适合秋冬季节食用,对于滋润肺部有好处,出现的咳嗽啊或者是咳痰的情况有一定的改善的作用,还可以有美容养颜安神的效果呢,大家可以制作给家人食用,让你拥有更加健康的身体 。
银耳炖梨的做法及功效 【银耳雪梨汤的做法 步骤,银耳雪梨汤隔夜能喝吗】冰糖银耳炖雪梨是一道药膳,属于粤菜系 。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;冰糖加雪梨则具有清热润肺,清凉止咳的效果,加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质-多酚 "梨和加热过的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能 。"银耳有清肺、润肺的功效,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品 。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳,此汤也适合孕妇饮用 。
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