木瓜海棠一般先蒸熟透、切片后，再泡在冰糖水中待食 。
【木瓜海棠的吃法】也可洗净直接切片泡在冰糖水中 。蒸煮时，可去皮也可只洗净 。蒸熟的木瓜海棠片泡在冰糖水中一般只需2天，成人每次可食用不超过一只的当量 。
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