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养蜂与蜂产品加工专业怎么样，养蜂与蜂产品加工专业就业方向如何

经验分享小常识

  高考填报志愿时 ， 养蜂与蜂产品加工专业怎么样、培养目标、就业方向、主要课程有哪些是广大考生和家长朋友们十分关心的问题 ， 为了方便大家查询 ， 已经为大家整理好了相关信息 ， 供大家参考 。
  1、养蜂与蜂产品加工专业培养目标
  本专业培养德、智、体、美全面发展 ， 具有良好职业道德和人文素养 ， 掌握养蜂生产、蜂病防治、蜂产品加工与检测基本知识 ， 具备蜂场建设和组织管理、蜂产品加工开发和贸易经营能力 ， 从事蜂产品加工技术与设计、蜂产品生产经营与管理、蜂产品销售等工作的高素质技术技能人才 。
  2、养蜂与蜂产品加工专业就业方向
  主要面向蜂产品加工及蜂产品流通、食品加工和制药企业 ， 在蜂产品加工与检验、蜂产品质控、蜂产品销售与管理等岗位群 ， 从事蜂产品加工与品控、蜂产品的技术开发及经营管理和销售等工作 。
  3、养蜂与蜂产品加工专业主要职业能力
  1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
  2．掌握蜜蜂饲养管理的基本知识 ， 具备养蜂生产、蜂场建设和组织管理、遗传育种和蜂病防治的能力；
  3．掌握蜂产品加工、研发的基本理论和关键技术 ， 具备蜂产品加工和研发的技术指导能力；
  4．掌握蜂产品检测分析的基本知识 ， 具备进行蜂产品质量控制的能力；
  5．掌握蜂产品加工机械与设备的主要类型、基本原理 ， 具备蜂产品加工所需设施和装备的设计、建造、使用与维护能力；
  6．掌握蜂业经济管理的基本理论 ， 具备现代化蜂产品的贸易经营能力；
  7．了解农产品电子商务基本知识 ， 具备网上销售的基本技能 。
  4、养蜂与蜂产品加工专业课程与实习实训
  1．专业课程
  食品生物化学、蜜蜂生物学、蜜蜂饲养管理学、蜜蜂病理学、蜜粉源植物学、蜂产品加工、蜂产品质量控制、蜂业经济管理等 。
  2．实习实训
  在校内进行食品生物化学、蜜蜂饲养管理技术、蜂产品加工技术、蜂产品质量控制等实训 。
  在蜂产品企业、蜂场和蜜蜂研究所等企事业单位进行实习 。
  5、养蜂与蜂产品加工专业职业资格证书举例
【养蜂与蜂产品加工专业怎么样，养蜂与蜂产品加工专业就业方向如何】   原料采购员、食品安全师、食品检验工

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