白果粥是一道滋补的佳品 。很多女性都喜欢食用白果粥，其粥品味道独特 。不过，白果是一种生活中很常见的中药材，而孕妇在怀孕期间是严禁服用药物的 。那么，孕期可以吃白果粥吗？
在孕期时，孕妇需要格外注意饮食 。而由于白果含有一定量的氰甙，具有一定的毒素，所以在孕期尽量不要吃白果粥 。
白果又名银杏，味甘、微苦涩，外壳平滑，有毒 。白果含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、磷、碳水化合物、钙、铁及多种氨基酸等成分，营养丰富 。白果通常会用来佐膳、煮粥、煲汤等 。当然，白果入药与麻黄配一起，对治疗哮喘也是有一定疗效的 。
白果有着丰富的营养价值，可治哮喘、止咳、润肺 。但其也含有一定的毒素，如果食用过量可能会引起中毒 。白果的食用需适量，切记一定不可生吃 。白果的毒性成分在加热后毒性会降低一点，故应食用煮熟后的白果，且一次性服用不可过多 。
【孕期可以吃白果粥吗】孕妇食用白果粥中的白果过多是极易使胎儿神经受到毒害，为了胎儿正常地生长发育，尽量不要吃白果粥 。在补充身体营养这一块，建议孕妇可以多吃一些猪血猪肝等补益气血的食物 。
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