1、哈密瓜可以和酸奶一起食用,可增进肠道健康,赞助肠内益生菌的生长,有利于便秘的纾解 。
2、哈密瓜瓜肉中含有干物资18%,含糖量15% 。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克 。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍 。
3、哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色 。据测定:在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1.3倍 。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道体系的运动,增进内分泌和造血机能,增强消化进程 。
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