一、凉拌青木瓜
材料：青木瓜200克，红萝卜30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少许，盐、香油、醋、糖适量
做法：1.青木瓜、红萝卜切细丝，用盐以下；
2、用冷开水洗净；
3、香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖调味，即可装盘 。
二、青木瓜鲜鱼汤
【青皮木瓜怎么吃】材料：青木瓜1个，鲜草鱼1条，干百合1两，胡萝卜一个，黄杏8钱，党参1两，姜2片
做法：1.将所有原料洗净；
2、木瓜去核切块；
3、烧水，待水滚开后将所有原料放入锅内；
4、文火炖两个小时 。
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