筷子的文化
筷子一头圆，一头方，圆的象征天，方的象征地，方的在上，圆的在下接触食物，代表“民以食为天” 。筷子是华夏饮食文化的标志之一，发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈 。
筷子的文化
一双筷子分为两根，代表中国人遵守太极和阴阳的理念，太极是一，阴阳是二，一分为二，这代表着万物都是有两个对立面组成，合二为一，阴与阳的结合，也意味着一个完美的结果 。
使用筷子时，一根主动，另一根从动，主动为阳，从动为阴，此为两仪之象 。
一双筷子躺在餐桌上，就像一支笔躺在书桌上，这是文雅的表现 。
筷子的文化是什么?
筷子是中国独有的东西，是最令国人引以为傲的 。是中华饮食文化的重要标志之一 。关于筷子的传说也有很多，有的传说讲：是妲己为讨商纣王欢心，用头上的两个玉簪做筷子 。有的说：姜子牙受神鸟的启示发明筷子 。有的又说:大禹治水为节省时间，用树枝做筷子 。
尽管在民间有许多关于筷子的传说，但筷子真正的历史还是可以追溯到很早 。筷子原来称为“箸”，春秋时期，已经有了“铜箸”，不过它是上下粗细一样的圆柱体；隋代就有了“银箸”，它的样子就和现在的筷子有几分相似，是两头细，中间粗的样子 。
随着时代的发展，筷子逐渐传入世界各地 。最早时，筷子是经意大利人利玛窦传入到西方国家的，当华人走出国门时，筷子被更加广泛的传入国外 。
而今，西方人对筷子并不陌生，在世界的许多地方，都建有筷子的博物馆 。筷子代表着中国，代表着中国悠久的五千年文化，更代表着祖祖辈辈对下一代的教诲 。
【筷子的文化象征意义，筷子的文化底蕴】使用方法：
正确拿筷子手势和使用方法并不唯一，但是都大同小异 。上面的筷子用大拇指、食指和中指控制 。下面的筷子要固定，只动上面的筷子，然后夹住食物，这点很关键 。
两根筷子头部合起来，筷子尖对准，很容易就能夹起吃的东西 。通常持握筷子有2种方法，手都是放在偏后部位，指尖接触位置均为筷子中间部位 。
筷子的传统文化内涵是什么?
1、筷子一头圆、一头方 。圆的象征天，方的象征地，对应天圆地方，这是中国人对世界基本原则的理解 。方的在上，圆的在下，直接接触食物，代表“民以食为天” 。
2、手持筷子时，拇指食指在上，无名指小指在下，中指在中间，是为天地人三才之象，这是中国人对人和世界的关系理解 。
3、一双筷子分为两根，代表中国人遵守太极和阴阳的理念 。太极是一，阴阳是二，一分为二，这代表着万事万物都是有两个对立面组成的；合二为一，这阴与阳的结合，也意味着一个完美的结果 。
4、《周易》中有明八卦：乾、坎、艮、震、巽、离、坤、兑；暗八卦：休、生、伤、杜、景、死、惊、开 。筷子有两根就是二，对应到八卦就是“兑”卦，是“口”的意思 。筷子本身直，长对应八卦的“巽”卦，是“入”的意思 。
5、使用筷子时，一根为主动，另一根为从动；主动为阳，从动为阴，此为两仪之象 。
6、一双筷子躺在餐桌上，就如同一支笔躺在书桌上，这是文雅的表现 。
中国筷子的文化内涵是什么?
中国筷子的文化内涵是如下：
1、筷子两根为一双，两根筷子相互配合、协调使用方可取舍自如，所谓“单丝不成线、独木不成林”，一根筷子如何也不好夹起菜肴来，可见互助、协作是筷子的精神之一 。
当今社会，随着社会化大生产不断深入，社会分工越来越细化，个人所涉及和擅长的领域也越来越专业，因而团体与团体间、个人与个人间的互助、协作就显得十分重要 。
2、俗话说“一根筷子容易折，一把筷子难折断”，加强互助协作，集体的力量就会变得更强大，更易达到双赢的理想局面 。
3、筷子形状较长且厚重，标准长度是七寸六分，可以说象征人的“七情六欲” 。
4、筷子是吉祥的象征，中国北方迎亲有一习俗，叫偷筷子，男方到女方娶妻要偷双筷子回来，象征快生贵子之意 。总之筷子文化与中国传统文化是紧密相连的 。筷子是智慧的象征：筷子分两根，称为一双 。
5、筷子文化源自饮食文化，大部分体现于家庭饮食之中，筷子的使用规则要求执筷子既要方便、灵活，还要牢靠、雅观 。看一个人持筷、用筷便可知他的出身教养、品格个性以及脾气涵养、行当职位等，深言之，就是一个人的用筷礼节就能体现出他的家庭教养 。
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