煎肉的做法及配料
电饼铛煎五花肉:
准备用料:五花肉550g、油适量、盐适量、白糖适量、黄酒适量、酱油适量、生粉适量、蛋清适量、味精适量 。
1、五花肉洗净切成片备用 。
2、分别加入洋葱和酱油 。
3、加入黄酒和盐、味精调味 。
4、加蛋清和生粉搅拌均后放腌放30分钟 。
5、电饼铛预热,加少许油,摊平五花肉煎 。
6、煎至两面金黄即可 。
7、用生菜包着吃 。
煎肉的做法及配料是什么?
准备用料:五花肉550g、油适量、盐适量、白糖适量、黄酒适量、酱油适量、生粉适量、蛋清适量、味精适量
1、五花肉洗净切成片备用 。
2、分别加入洋葱和酱油 。
3、加入黄酒和盐、味精调味 。
4、加蛋清和生粉搅拌均后放腌放30分钟 。
5、电饼铛预热,加少许油,摊平五花肉煎 。
6、煎至两面金黄即可 。
7、用生菜包着吃 。
煎炒肉片怎么做好吃,煎炒肉片的家常做法 【煎肉片的家常做法窍门,电饼铛煎肉片的家常做法】主料五花肉200g胡萝卜20g蒜20g 辅料酱油适量匙味精适量勺糖适量陈醋几滴滴
步骤
煎炒肉片的做法步骤11.选新鲜肉片,切薄片,胡萝卜切片,大蒜切段备好
煎炒肉片的做法步骤22.直接下肉片,中火煎
煎炒肉片的做法步骤33.煎到两面都呈金黄色,加入适量酱油调味
煎炒肉片的做法步骤44.先将蒜头段入锅翻炒,加入适量的糖,味精,滴几滴陈醋(个人喜好,不喜欢的醋可不放)翻炒均匀,后下胡萝卜片,和蒜叶段,加入适量味精
煎炒肉片的做法步骤55.蒜叶熟了既可装盘,喜欢椒盐的可酒上适量椒盐,完成
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