虾仁炒法如下 。
1、上浆法：用布将虾仁表面的水
揩去，放入小盆，按每500克虾仁30克蛋清、25克淀粉、1克精盐的比例加入蛋清、淀粉和精盐 。将之抓拌均匀，使粉浆均匀地裹在虾仁表面，然后再下锅，这样炒出来的虾仁鲜嫩饱满 。
【虾仁能怎么炒】2、两次炒法：待油四五成热时，将虾仁下锅 。等虾仁变白蜷曲时，捞出，将锅里的油倒出后，再将虾仁与配料、调料一起下锅，翻炒均匀后，即可出锅 。
推荐阅读
- 橘红是什么东西
- 很火冬季四件套的文案，收到入冬四件套发的朋友圈
- 红米note8pro怎么录音
- 什么叫学者
- 波音737老坠机为何不停飞
- 什么时候要支付双倍工资
- 微信小游戏喵之茶物语配方
- 2022暑假湖北旅游哪里好玩，湖北暑假游玩避暑胜地推荐
- 春运是什么意思