【水晶薯仔是怎么做的】材料：
澄面100克，红薯淀粉25克，油6克，开水适量，奶黄馅适量 。
做法：
澄面和10克红薯淀粉混合，倒入刚烧开的烫水，边倒边进行搅拌；搅拌至手温时，加入剩下的红薯淀粉搅拌；倒入色拉油，揉拌至顺滑；放入保鲜袋静默30分钟；取出一小部分，用擀面杖擀成薄片，用模具压出圆片；包入约重6克的奶黄馅，右角捏进里面，其余象包饺子一样包好；边上捏出花纹；用加了可可粉的澄面团做成鱼眼，镶于鱼头上；用刮刀刻出鱼头，用吸管刻出鱼鳞；用剪刀剪出鱼尾；放入竹屉上，大火蒸3分钟；取出放凉即食 。
推荐阅读
- 沙糖桔有刺鼻的味道是怎么回事，沙糖桔是染色的吗
- 木瓜银耳汤的做法
- 素媛本人现在怎么样了
- 2023年大年初七能拜年走亲戚吗，拜年送什么东西好
- 祝福爱人的话
- 删除的qq聊天记录能恢复吗
- 数字媒体技术专业是干什么的，好就业吗
- 高叉叉车怎么操作
- qq怎么看特别关心我的人