【炸好的土豆丸子怎么储存】放在冰箱里冷藏可以10天 , 冷冻可以1到2个月 。
1、油炸土豆丸子是一道老少咸宜的家常美食 。油炸土豆丸子要注意 , 肉泥一定手工做 , 绞肉机绞出的肉泥没有香味;剁丸子时所加的材料必须要全 。
2、炸丸子时注意火候 , 大火加热油 , 转中火炸丸子 , 不然大火炸出的丸子外面糊了里面还不熟 , 这个是做油炸丸子的技巧 。肉泥里面也可以加入适量的蔬菜 , 这样炸出的丸子口感松软 。
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