大家好，小晋来为大家解答以上问题 。煮过的大闸蟹如何保存，大闸蟹的几种保存方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 大闸蟹如何保存——冰箱保存阳澄湖大闸蟹 。
【大闸蟹的几种保存方法 煮过的大闸蟹如何保存】2、大家都知道阳澄湖的大闸蟹是鲜活的水产品，可以短时间不出水 。
3、三天左右能吃到的大闸蟹量，保存起来比较简单：选择生命力旺盛的大闸蟹，把阳澄湖大闸蟹的脚用闸门绑起来——减少大闸蟹的体力消耗，然后放入冰箱，用湿毛巾盖起来保存 。
4、每天吃的时候，选择活力不足的，活力充足的大闸蟹可以继续保存 。
5、辨别的方法是：用手摸大闸蟹的眼睛，反应不灵敏就先吃 。
6、2.大闸蟹的保鲜方法2 。
7、用塑料桶/盆保存阳澄湖的大闸蟹 。
8、选择阳澄湖里生命力旺盛的大闸蟹，准备一个塑料桶/盆，高度30-50厘米 。
9、塑料桶/壶内壁光滑，不易脱手 。
10、把大闸蟹放在阳澄湖——不能叠；然后加水到大闸蟹的一半高度——主要是保持湿润，不能全埋了 。
11、因为你不太可能有增氧设备，如果水太深，螃蟹会缺氧窒息 。
12、不用盖桶/盆，每天检查大闸蟹，及时吃掉生命力不足的大闸蟹 。
13、用这种方法，阳澄湖的大闸蟹在温度不高的情况下可以保鲜5天以上 。
14、3.大闸蟹可以在临时池塘里保存三到五天 。
15、如果购买的阳澄湖大闸蟹三五天吃不完，就不能用上述方法保存 。
16、最好的办法是，让你的浴缸——作为临时池塘——被阳澄湖大闸蟹享用：因为浴缸壁光滑，大闸蟹逃不掉 。
17、然后把阳澄湖大闸蟹轻轻倒入浴缸，注满水，直到大闸蟹刚好被埋住 。
18、如果大闸蟹站起来，可以在水面呼吸 。
19、根据存放时间和数量，可加入少量小鱼小虾 。
20、一般阳澄湖大闸蟹用这种方法贮藏可达7天以上或更长时间，优质阳澄湖大闸蟹的贮藏成活率可达90% 。
21、另外，每天检查大闸蟹，生命力不足的及时食用 。
22、收到活的大闸蟹后，如果不能一次吃完，要注意保存 。
23、9月份，最好将捆好的大闸蟹(这样可以保证大闸蟹的紧实度)直接放入冰箱的保鲜室冷藏(注意：不是冷冻) 。
24、温度要控制在5摄氏度左右，然后用拧干的湿毛巾盖上 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
推荐阅读
- 京东旗舰店是京东配送吗？自营店有什么差别？
- 京东代下单为什么便宜？京东代下单安全吗？
- 淘宝店铺如何开好直通车？有哪些技巧？
- 开书店的利润是多少？如何赚钱？
- 天猫预售和618哪个划算？哪天买最便宜？
- 去皮的甘蔗怎么保存 过夜可以吃吗有毒吗
- 谁挡着也没用 爱了就豁出一切的四大星座
- 得到了要珍惜 愿意为心爱的人跑断腿的四大星座
- 分手后会对女友很大方的的星座男