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冬至夜吃什么菜 冬至夜吃什么

生活经验知识分享

冬至不同地区的人吃的菜叶不一样 ， 一般北方人是吃饺子、苏州人吃的是馄饨、蛋饺等 ， 宁夏人主要吃的是番薯汤果 ， 上海人吃的是汤圆 ， 象征着团团圆圆 。冬至是二十四节气中最重要的一个节气 ， 在中国南方地区 ， 有冬至祭祖、宴饮的习俗 。
冬至的介绍
冬至是“二十四节气”之第22个节气 ， 太阳光直射南回归线 ， 太阳光对北半球最为倾斜 ， 太阳高度角最小 ， 是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天 。
冬至前后是兴修水利、大搞农田基本建设、积肥造肥的大好时机 ， 同时要施好腊肥 ， 做好防冻工作 ， 应加强冬作物的管理 ， 清沟排水 ， 培土壅根 ， 对尚未犁翻的冬壤板结要抓紧耕翻 。
【冬至夜吃什么菜 冬至夜吃什么】
冬至是中国民间的传统节日 ， 素有“冬至大如年”之说 ， 常见的活动有酿米酒、吃汤圆、吃烧腊与姜饭、吃番薯汤果、喝羊肉汤等 。

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