【「达人分享」猕猴桃去皮的技巧】将猕猴桃清洗干净 。用刀子去掉头部和尾部 。再拿一根牙签 。围着表皮部分将牙签插进去转一圈 。让皮和果肉分离 。接着再用小刀将皮割开 。这样就可以将皮去掉 。
猕猴桃营养价值:被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口 。营养丰富 。是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品 。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外 。还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇 。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果 。它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍 。维生素C的含量是柳橙的2倍 。
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