酒精的化学名称和化学式,食用酒精的化学名称

酒精的化学名称是什么?
酒精的化学名称是乙醇,分子式C2H6O,结构简式CH3CH2OH或C2H5OH 。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味 。
易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶 。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶 。
扩展资料
乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等 。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等,在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途 。
95%的酒精用于擦拭紫外线灯 。这种酒精在医院常用,在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁 。
70%~75%的酒精用于消毒 。这是因为,过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死 。若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死 。其中75%的酒精消毒效果最好 。
酒精的化学式是什么???
酒精的化学式是C?H?O 。
乙醇(ethanol),有机化合物,分子式C2H6O,结构简式CH3CH2OH或C2H5OH,俗称酒精,是最常见的一元醇 。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味 。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶 。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶,相对密度(d15.56)0.816 。
扩展资料:
酒精的分类:

1、按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精 。
2、按生产的方法来分,可分为发酵法、合成法两大类 。
3、按产品质量或性质来分,又分为高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精 。
4、按产品系列(BG384-81)分为优级、一级、二级、三级和四级 。
参考资料来源:百度百科-酒精
酒精化学名称是什么?
酒精的化学名是:乙醇 。乙醇,有机化合物,分子式C2H6O,结构简式CH3CH20H或C2H50H,俗称酒精,是最常见的一元醇 。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激 。
应用:
1、有机原料
乙醇也是基本的有机化工原料,可用来制取乙醛、乙酸、乙醚、乙酸乙酯、乙胺等化工原料,也是制取溶剂、染料、涂料、香精、农药、医药、橡胶、塑料、人造纤维、洗涤剂等产品的原料 。
2、有机溶剂
乙醇可与水及多数有机溶剂混溶,被广泛用作有机化学反应的溶剂及黏合剂、硝基喷漆、清漆、化妆品、油墨、脱漆剂等的溶剂 。
酒精的化学名是什么?
【酒精的化学名称和化学式,食用酒精的化学名称】酒精的化学名是:乙醇
乙醇(ethanol),有机化合物,分子式C2H6O,结构简式CH3CH2OH或C2H5OH,俗称酒精,是最常见的一元醇 。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味 。
易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶 。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶 。乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等 。
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物理性质
1、溶解性
能与水以任意比互溶;可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂 。
乙醇是一种很好的溶剂,能溶解许多物质,所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分;也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率 。例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率 。
2、潮解性
由于存在氢键,乙醇具有较强的潮解性,可以很快从空气中吸收水分 。
羟基的极性也使得很多离子化合物可溶于乙醇中,如氢氧化钠、氢氧化钾、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴化钠等;但氯化钠和氯化钾微溶于乙醇 。此外,其非极性的烃基使得乙醇也可溶解一些非极性的物质,例如大多数香精油和很多增味剂、增色剂和医药试剂 。
参考资料来源:百度百科-乙醇
酒精的化学英文名字叫什么?酒精化学名字叫:乙醇分子式:(CH3CH2OH);
英文名字:ethyl alcohol 乙醇
乙醇是一种有机物,俗称酒精,结构简式CH3CH2OH、C2H5OH或EtOH,分子式C2H6O,是带有一个羟基的饱和一元醇,在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,它的水溶液具有酒香的气味,并略带刺激 。有酒的气味和刺激的辛辣滋味,微甘 。
乙醇液体密度是0.789g/cm3(20C°),乙醇气体密度为1.59kg/m3,沸点是78.3℃,熔点是-114.1℃,易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶 。相对密度(d15.56)0.816 。

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