主料:
鲫鱼250克 , 枸杞适量 , 盐适量 , ?适量 , 姜适量 , 料酒适量 。
做法:
1、鱼清理干清 , 切成块;
2、把鱼块和?、姜、料酒、枸杞、盐放入破壁机 , 再加入700毫升清水;
3、按破壁机鱼汤键 , 若机器没有鱼汤键 , 可以自己设定程序;
4、设置为100度 , 加热6分钟 , 再破壁两次 , 每次两分钟;
【能加热破壁机怎样做鱼汤】5、将鱼汤过滤 , 盛出即可食用 。
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