秋季正浓 , 但是依然减退不了人们对于海鲜的喜欢 , 很多人吃海鲜只知道盲目的吃海鲜 , 其实在日常的生活中吃海鲜也是需要注意一些事项的 。
在吃过海鲜之后我们最好是不要吃水果的 , 因为鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素 。而水果中含有较多的鞣酸 , 会影响人体对蛋白质的吸收 , 海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合 , 形成难溶的钙 , 会对胃肠道产生刺激 , 甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
尽量避免喝茶 , 因为在茶叶中也含有鞣酸 , 同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙 。在食用海鲜前或后吃海鲜 , 都会增加钙与鞣酸相结合的机会 。
【海鲜不能和什么一起吃 吃海鲜禁忌吃什么东西】在吃海鲜时最好别饮用啤酒 。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸 , 而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症 。
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