南瓜和红萝卜山药可以一起吃吗

【南瓜和红萝卜山药可以一起吃吗】南瓜和山药建议不一起吃 。南瓜含有丰富的胡萝卜素 , B族维生素 , 钙 , 磷等成分 , 是健胃消食的高手 。山药味甘性平 , 益气健脾 , 其所含的淀粉酶、多酚氧化酶等物质 , 有利于脾胃消化吸收功能 , 药食两用 。南瓜、山药营养价值 , 功能都十分强大 。可要是南瓜与山药同食的话 , 南瓜中含有维生素C分解酶 , 就会破坏富含的维生素C的山药 , 从而降低了山药的营养价值 。

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