空气炸锅炸牛排大概需要10分钟左右 。用空气炸锅做牛排时 ， 温度一定要控制在200度 ， 并且在牛排的腌制过程中 ， 需要先把空气炸锅温度调至200℃ ， 预热5分钟 。另外 ， 用空气炸锅炸牛排要分为两个时间段 ， 第一阶段为5分钟 ， 给牛排翻面后 ， 再进入第二阶段 ， 时间为5分钟 。
【牛排空气炸锅几分钟】空气炸锅：
是一种可以用空气来进行“油炸”的机器 ， 空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术” ， 它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气 ， 然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物 ， 使热空气在封闭的空间内循环 ， 利用食物本身的油脂煎炸食物 ， 从而使食物脱水 ， 表面变得金黄酥脆 ， 达到煎炸的效果 。所以 ， 空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱 。
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