葱须即葱的须根 ， 它具有疏风散寒 ， 解毒的功效 。姜具有解毒杀菌、发汗解表、温肺止咳的功效 。两者想配合 ， 有调理风寒感昌的作用 。
把葱的葱白部分连同下面的须根一起切下来 ， 放入清水中 ， 撒入少许面粉 ， 泡十分钟后 ， 清洗干净 。
在干净的锅中 ， 放入少许冷水 ， 以一次用量为标准 。
把葱白连须和姜一起放入锅中煮 ， 水开后 ， 煮5分钟 ， 立即关火 ， 趁热喝 。
【如何煮葱姜水】如果风寒感昌比较严重 ， 可以放入少许陈皮一起煮 ， 等水开后 ， 再放入少许红糖 ， 搅拌均匀 。
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