番石榴本身富含丰富的营养成分 ， 其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高 ， 另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等 。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分 。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分 。
番石榴：
番石榴是桃金娘科乔木 ， 高达13米；树皮平滑 ， 灰色 ， 片状剥落；嫩枝有棱 ， 被毛 。叶片革质 ， 长圆形至椭圆形 ， 先端急尖或者钝 ， 基部近圆形 ， 上面稍粗糙 ， 下面有毛 ， 侧脉常下陷 ， 网脉明显；叶柄长5毫米 。花单生或者2-3朵排成聚伞花序；萼管钟形 ， 有毛 ， 萼帽不规则裂开；花瓣白色；雄蕊长6-9毫米；子房下位 ， 与萼合生 ， 花柱与雄蕊同长 。浆果球形、卵圆形或梨形 ， 顶端有宿存萼片 ， 果肉白色及HS ， 胎座肥大 ， 肉质 ， 淡红色；种子多数 。
【番石榴有什么营养价值 番石榴有什么营养价值怎么吃】原产南美洲 。中国华南各地栽培 ， 常见有逸为野生种 ， 北达四川西南部的安宁河谷 ， 生于荒地或低丘陵上；果供食用；叶含挥发油及鞣质等 。
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