【煮蔬菜粥时怎么做才好吃 怎么做煮蔬菜粥时才好吃】1、红薯胡萝卜粥 ， 小米大米（糯米均可）、红薯胡萝卜食用油少许 ， 把米投洗一下 ， 加水适量浸泡一会 。红薯 ， 胡萝卜洗净 ， 去皮切厚点的片 ， 在切红薯 ， 胡萝卜之前把锅中加适量水 ， 大火煮开把米和红薯 ， 胡萝卜片放入 ， 再滴上几滴食用油 ， 开锅后转小火 ， 煮至米粥粘稠 ， 就可以关火盛出 。
2、青菜肉末粥 ， 大米50克 ， 青菜20克 ， 瘦肉（猪肉或鸡肉皆可）20克 ， 精盐少许 。将大米浸泡30分钟后 ， 慢熬成粥；青菜洗净 ， 放入开水锅烫软 ， 切碎备用；将瘦肉洗净切成薄片 ， 加少许精盐 ， 加入开水中煮10分钟 ， 取出剁成肉末 。将肉末和青菜碎末加入煮好的粥中搅匀煮1—2分钟即可 。
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