保鲜冷冻室和冷冻室的区别在于温度、作用、存放时间等 。
【保鲜冷冻室和冷冻室的区别 冷冻室和冷藏室有什么区别】1、温度:保鲜冷冻室的温度在5度左右;而冷冻室的温度在零下18度左右 。
2、作用:保鲜冷冻室的作用是保鲜 , 冷冻室的作用是速冻 。
3、存放时间:保鲜冷冻室适用于大多数蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存;而冷冻室适合保存鱼虾肉类生鲜等食品 。
冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备 , 也是一种使食物或其他物品保持恒定低温状态的民用产品 。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱 , 带有制冷装置的储藏箱 。家用电冰箱的容积通常为20~500升 。1910年世界上第一台压缩式制冷的家用电冰箱在美国问世 。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱 。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱 。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式电冰箱投放市场 。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12 。50年代后半期开始生产家用热电冰箱 , 中国从50年代开始生产电冰箱 。
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