1、青菜洗干净备用 。
2、锅中加油 ， 油热爆葱花 ， 我没有放辣 ， 因为小朋友吃 ， 喜欢吃辣的放点辣椒呛锅
3、加入小青菜翻炒 。
4、加入乌冬面翻炒 。
5、依次放入酱油 ， 生抽适量 ， 在这里我还加入了椒盐 ， 然后翻炒均匀 。
6、乌冬面本来就是熟的 ， 所以等青菜熟了就可以出锅了 ， 宝宝超爱吃的哦 。
【素炒乌冬的做法 素炒乌冬面】7、乌冬面（日文：うどん ， 英文：udon ， 在日文汉字中写为：饂饨） ， 又作乌龙 ， 是一种日本面食 。是以小麦为原料制造的 ， 在粗细和长度方面有特别的规定 。乌冬面在日本有很多种类 ， 有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等 。
