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元宵节吃汤圆 元宵节为什么要吃汤圆

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元宵节吃汤圆属于节日食俗 。元宵是中国汉族传统小吃之一 ， 民间过元宵节吃元宵的习俗 。元宵在南方称"汤圆"、"圆子"、"浮圆子"、"水圆" 。北方“滚”元宵 ， 南方“包”汤圆 ， 这是两种做法和口感都均为不同的食品 。
元宵节 ， 又称上元节、小正月、元夕或灯节 ， 是中国的传统节日之一 ， 时间为每年农历正月十五 。正月是农历的元月 ， 古人称“夜”为“宵” ， 正月十五是一年中第一个月圆之夜 ， 所以称正月十五为“元宵节” 。根据道教“三元”的说法 ， 正月十五又称为“上元节” 。元宵节习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主 。
元宵节主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动 。此外 ， 不少地方元宵节还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演 。2008年6月 ， 元宵节选入第二批国家级非物质文化遗产 。
“元宵”作为食品 ， 在中国也由来已久 。宋代 ， 民间即流行一种元宵节吃的新奇食品 。这种食品 ， 最早叫“浮元子”后称“元宵” ， 生意人还美其名曰“元宝” 。古时“元宵”价格比较贵 ， 有一首诗说：“贵客钩帘看御街 ， 市中珍品一时来 。帘前花架无路行 ， 不得金钱不得回 。
【元宵节吃汤圆 元宵节为什么要吃汤圆】元宵由糯米制成但在某些地区是由红薯制成 ， 或实心 ， 或带馅 。馅有豆沙、白糖、山楂等等 ， 煮、煎、蒸、炸皆可 。起初 ， 人们把这种食物叫“浮圆子” ， 后来又叫“汤团”或“汤圆” ， 这些名称都与“团圆”字音相近 ， 取团圆之意 ， 象征全家人团团圆圆 ， 和睦幸福 ， 人们也以此怀念离别的亲人 ， 寄托了对未来生活的美好期望 。吃元宵象征家庭像月圆一样团圆 ， 寄托了人们对未来生活的美好愿望 。

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