沈阳美食有哪些 沈阳美食介绍

1、老边饺子;2、李连贵熏肉大饼;3、粘豆包;4、大酱;5、塔糖;6、坛肉;7、沈阳回头;8、炸鸡架;9、朝鲜冷面;10、白肉血肠;11、锅包肉;12、马家烧麦;13、杨家吊炉饼;14、西塔大冷面;15、张久礼烧鸡;16、老山记海城馅饼 。
美食介绍
1、老边饺子:老边饺子是全国最负盛名的风味小吃 , 至今已有170年的悠久历史了 。著名相声大师侯宝林先生于1981年来辽宁沈阳演出时亲临品尝后写下“老边饺子 , 天下第一”的条幅 。老边饺子以皮薄馅大、鲜香味美、浓郁不腻、松软易嚼的特点 , 驰名国内外 。
2、沈阳回头:百年老店协顺园 , 以其特色招牌菜回头而闻名 , 历经几代传承发展 , 协顺园回头馆已经成为辽宁沈阳美食的象征之一 。沈阳回头是一种清真食品 , 主要是用牛肉为馅制作而成 , 一般是将薄薄的面皮包上牛肉馅后叠成长方形用油锅煎制 , 煎好的回头色泽金黄 , 口味鲜香 , 油而不腻 , 是早餐的最佳选择 。
【沈阳美食有哪些 沈阳美食介绍】3、李连贵熏肉大饼:沈阳李连贵熏肉大饼 , 始创于1842年 , 距今已有160多年的历史 。由于李家的酱肉干净、烂乎、浓香 , 大饼柔软、层清、酥香 , 所以李连贵家的店每天都门庭若市 , 来品尝大饼的食客络绎不绝 。

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