【板栗炖鸡可以放红枣吗】板栗炖鸡是一道滋补身体的营养汤 , 红枣与这两种食材不相克 , 适当放几颗红枣可以增加板栗炖鸡的口感 。红枣 , 鼠李科枣属植物 , 成熟后变为红色 。常晒干制成枣干 。它的维生素含量非常高 , 有“天然维生素丸”的美誉 , 具有滋阴补阳的功效 。红枣作为滋补佳品 , 素有“日食三枣 , 长生不老”之说 。可供药用 , 有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效 , 枣仁和根均可入药 , 枣仁可以安神 , 为重要药品之一 。
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